大家好,小编来为大家解答以下问题,火腿大虾披萨的做法,火腿大虾披萨的做法大全图解教程,今天让我们一起来看看吧!
1、1,准备高筋面粉290克、纯净水150克、海盐3克、白砂糖20克、酵母5克、黄油30克、胡萝卜1个、洋葱1个、口蘑30克、火腿20片、大虾6个、青椒1个、青豆30克、马苏里拉200克手机购彩网站。
2、2,主要材料放到面包机和成面15分钟,面包机发酵60分钟擀成披萨皮,用牙签扎上小眼,擀好的放入烤箱发酵25分钟,拿出刷上披萨酱和马苏里拉芝士。
3、3,将不出水的材料,加30克黄油炒一下,大虾用水煮5分钟,辅料放入披萨皮里,在上面铺上马苏里拉。
4、4,烤箱预热,上火190,下火185,入中层烤20分钟出锅。
超级至尊比萨是必胜客必点的一款比萨,里面有腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、措配菠萝、蘑菇、洋葱、青椒、黑橄榄等蔬菜水果,馅料非常丰富,拿一块可以拉出比较长的浓郁芝士,一口下去超级满足。
葡式咖喱海鲜比萨也是很多小伙伴非常喜欢的一款,秘制十多种辛香料与椰浆碰撞出浓醇奶香葡式咖喱,整块鳕鱼措配Q弹虾仁,双享美味,外观上,葡式咖喱海鲜上桌散发着黄金色的光泽,非常诱人。
必胜客所有牛肉类的披萨都很好吃,它家的牛肉比较新鲜,价格也很实惠,这款炙烤牛肉披萨,量大肉多,香气扑鼻的牛肉披萨入口又香又软,和酥酥的饼皮混在一起吃,甜中带咸又不腻口,口感绝佳
海鲜大虾是年轻人的喜欢,这款意式培根卷大虾披萨绝对可以满足你,既有营养还不腻,培根卷着一个个特大号的虾,中间还有甜玉米,吃起来真的很满足。
这款意式肉酱披萨真的超级下饭!表面大颗的猪肉粒,搭配酸酸甜甜的酱汁,像吃肉酱意面一样,口感丰富,又松又软,还有嚼劲,好吃到停不下来~
这款榴莲多多披萨绝对是榴莲爱好者的最爱了,超级浓郁的榴莲香味,爱吃榴莲的小伙伴冲它,如果喜欢芝士的小伙伴也可以选那款芝心榴莲披萨,想要口感丰富的小伙伴也可以选那款榴莲菠萝披萨,酸酸甜甜的菠萝特别解腻~
根据常见的披萨配料搭配,全肉披萨一般是用各种肉类作为主要配料,如香肠、培根、鸡肉、牛肉等。放鱼的话,可能会改变披萨的味道和口感。因此,一般情况下,全肉披萨不会放鱼。如果你希望尝试放鱼的全肉披萨,可以尝试一下不同的配料组合,看看是否合口味。
饼底用料:高筋面粉、水、白砂糖、黄油、盐、酵母
食材及配料:虾、牛肉、洋葱、马苏里拉奶酪、番茄沙司
看到这些原材料和配料,很多人把披萨贴上“垃圾食品”的标签,到底是为什么呢?
真相一:披萨饼底主要原材料是面粉
很多人都知道,生酮饮食就是不摄入糖,然而披萨饼底主要材料就是小麦粉。
以小麦粉为主的面食,在中国传统思想或者感情寄托,对面食有一种迷恋,很多北方老人一天不吃面,就会不舒服。
以小麦粉为代表的精制面粉的弊端有种种:
→导致血糖和胰岛素升高,造成代谢功能紊乱
→精制面粉只是提高热量,并没有什么营养,它会对我们的身体造成多重危害。
最常见且肉眼能看到的就是,吃面容易导致肥胖或者超重。不仅如此,还会提高2型糖尿病和其他代谢综合征的风险。我们常见的相关疾病高血压、心血管疾病等等都跟吃面有关。
不仅如此,吃面更容易暴食,还会提高抑郁症的风险。
经常听到爱美的朋友说:又长痘痘了,也是跟吃面有关系的。
所以,小麦粉等这一类的面食还是少吃为好。
真相二:披萨饼底是糖、油、盐的完美组合
很多商家为了披萨的口感,在做饼底的时候加入糖、油、盐。
油、盐、糖的完美组合,刺激大脑,让人回味无穷,吃完一个还想吃下一个。这就是“垃圾食品”给人带来的一种独特的味觉,大脑感觉不到厌烦。
很多“垃圾”食品吃了,短期并看不出有什么影响,可长期吃下去,不仅会使人营养不良,还会有很多慢性疾病悄悄盯上你,最主要的是伤害你大脑。
我们常说的“吃饱就困”,就源头就在饮食上。如果你一饿就吃“垃圾”食品,你可能会常常感到能量不足,有长期的疲劳感,严重时甚至会影响正常生活。
此外,“垃圾”食品还可能导致青少年抑郁,容易损害我们的消化系统。容易引起血糖过山车。
经常会听到身边的朋友说:“年纪大了,脑子不好使了。”不一定,可能是“垃圾”食品吃多了,这些食物吃多了会伤害大脑功能。
“垃圾”食品吃多了,还会增加慢性疾病的概率。
真相三披萨食材及配料的隐形碳水
做披萨的时候,经常用到酱汁和调料,是常见的隐形碳水之一。
披萨的食材经常会有牛肉等肉类,很多商家为了追求肉质的嫩滑的口感,在腌制肉的时候经常用淀粉、生粉类进行腌制;
做披萨的时候,经常用到酱汁和调料,是常见的隐形碳水之一。白砂糖、添加剂等也是商家常用的配料品类。
这些隐形碳水加起来,很容易血糖骤升,继而退酮,还可能刺激你的食欲,让你吃多,对于这一类妖孽,我们一定要尽量规避。
日常生活中,购买调料的时候,请仔细阅读配料表和营养标签。
说了这么多,生酮期间想吃披萨的同学,到底怎么办呢?
今天,给大家将上面的配料及食材改良一下,我们将市面上常见的披萨饼底换成梖塔面粉。将配料里的白砂糖去掉,番茄沙司换成无糖番茄酱。
梖塔面粉每百克净碳水11克,还因为纤维包裹不会被完全吸收,它吃起来和普通的粮食粉类似,可以做成各种主食,最神奇的是,虽然它含有碳水,
但是,它一点也不会升高血糖,这就是黑科技的核心技术。
原料选用黄金亚麻,全部由专业医学人士撰文的权威健康网站healthline,总结了亚麻籽有以下好处:
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老朋友对梖塔面粉肯定也不陌生啦,已经拍摄了一系列梖塔面粉做的美食,今天再教给大家做一款简单好吃的海陆双拼披萨!
【辣椒面】【盐】【黑胡椒粉】【橄榄油】
【奶油奶酪】【马苏里奶酪芝士碎】【无糖番茄酱】
【点皮虾】【牛肉】【罗勒叶】【柠檬】
待酵母水气泡后,浇入梖塔面粉,和成光洁的面团,可以加入少许橄榄油防粘手
把和好面团包上保鲜膜,发面2个小时
案板上滴少许油,防止面饼粘连,饼面扎些气孔备用
用少许盐腌制虾,挤入柠檬汁,搅拌
披萨饼底一边抹奶油奶酪,撒上柠檬皮屑和虾,披萨饼底另一边抹番茄酱,撒上牛肉粒、辣椒粉,最后整个披萨撒马苏里拉芝士。
烤箱预热180度,大约5分钟,将披萨放进烤箱,设置180度,烤20分钟。看到芝士碎融化即可。
手动掰开披萨,芝士拉丝看起来好满足。
不喜欢吃辣的人,可以根据自己的口味将青椒替代其他食物,可以更替一些肉类或蔬菜,又或者做个咖喱味的也不错~
酮学们,下次想吃什么低碳生酮的美味呀,下面留言,我们安排,最近我们加快我们测评和美食的出文速度~
1、黄油30克料酒1茶匙食盐适量黑胡椒1/2茶匙小番茄2个青瓜适量番茄沙司适量马苏里拉奶酪适量
2、先把虾去头去皮挑去肠线,开背后用刀背拍散。鱿鱼去除黑膜切条。虾和鱿鱼都用料酒腌制约10分钟
3、煮锅中水烧开,分别把虾和鱿鱼下锅快速焯水后取出控水备用
4、取适量番茄沙司加入少许水和盐搅匀待用。洋葱切粒,备好黄油
5、小火加热至呈小泡泡状,把洋葱粒下锅炒出香味
6、调入适量黑胡椒粉,煮开搅匀后即可关火
7、提前煮好的米饭放凉,打入一个鸡蛋,少许盐搅拌均匀
8、披萨盘上抹上一层黄油,把米饭倒入,用勺子压紧实
9、接着在上面均匀的撒上马苏里拉奶酪
10、入预热好的烤箱中层,上下火185度10分钟
11、这时切一些装饰用的洋葱粒,青瓜粒,小番茄粒
12、把披萨取出再铺上一层马苏里拉奶酪,表面撒上洋葱粒,青瓜粒,小番茄粒,撒上少许胡椒粉
13、接着入烤箱同样的温度烤约8分钟即可
14、虾和鱿鱼要焯水,然后控干,不然水份太多,烤出的披萨不好吃
15、米饭不要煲的太烂了,煲饭时水量比平时略少一些。披萨盘上要刷上黄油或植物油,不然容易粘在盘子上
16、烤的时间和温度可以根据自己的烤箱来调整