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炒辣白菜的正宗做法,辣炒白菜帮详细

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大家好,给大家分享一下辣白菜怎么炒好吃的做法,很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

炒辣白菜的正宗做法,辣炒白菜帮详细

用料主料白菜500g黑木耳100g胡萝卜100g调料食盐适量味精适量调和油适量胡椒粉适量木耳炒白菜片的做法1.白菜洗衣净,切薄片。

2.胡萝卜切菱形片,木耳泡发好,洗衣净撕成小朵儿。

3.瘦肉洗净切成薄片。

4.起锅倒适量油,放入胡萝卜和瘦肉煸炒。

5.炒至肉色发白,放入白菜煸炒。

6.白菜炒炊,放入木耳,适量味精、盐、胡椒面,翻炒均匀。

7.若有汤汁,可勾适量水淀粉,即可出锅

松蘑炒白菜做法如下

1.首先准备四片白菜,松蘑200克肉片200克,小米辣一根,盐鸡精生抽,水淀粉,葱花姜末少许。

2.将白菜洗好切成片松蘑用热水烫软洗净小米辣切成小段备用。

3.起锅烧油放入小米辣葱姜爆出香味放入肉片加入生抽白菜片不断翻炒加入松蘑盐鸡精最后淋上水淀粉即可

1、主料:大白菜150克,青椒40克,红椒10克。

2、辅料:盐2克,鸡精2克,食用油适量。

3、将大白菜洗净切丝;青椒和红椒去籽、去蒂切粗丝。

4、锅中倒油,油热倒入青椒丝,再放红椒丝,翻炒均匀。

5、倒入白菜梗,炒至变软。

6、放入白菜叶,开大火快速翻炒,加入盐、鸡精,炒匀,关火盛出装盘即可。

主料

4片白菜,1条巴蛸

配料

适量油,适量盐,少许干红辣椒,1勺海鲜酱油,1勺蚝油,适量姜丝

制作步骤

1八蛸洗净

2切成段

3锅中水加入姜片烧开后,将八蛸倒入

4用筷子划散后,立即关火,用漏勺将八蛸捞出

5将白菜塑着纤维方向切成丝

6另起油锅,将红辣椒和姜丝爆香

7将白菜倒入翻炒至断生

8倒入少许海鲜酱油

9加一勺盐

10将焯好水的八蛸倒入

11炒匀即可出锅

热量为180大卡

做法

1.大白菜洗净,斜着片成片,菜帮,菜叶分开,土豆切片,胡萝卜切片,葱姜切末。土豆片、胡萝卜片焯水2分钟备用。

2.起锅烧油,热锅凉油。

3.小火下入葱姜。

4.煸出香味。

5.加入十三香。

6.下去焯好的胡萝卜片,翻炒均匀。

7.下入焯好的土豆片翻炒均匀。

8.加入适量生抽提鲜,老抽上色。

9.翻炒片刻。

10.下入白菜帮翻炒。

11.大学翻炒三四分钟。

12.大约炒几分钟,白菜帮变软。

13.下入白菜叶翻炒。

14.加入食盐,味精,鸡精,调口。

15.淋入少许香醋,调料油。

16.翻炒均匀。

17.大火,加水淀粉,勾芡即可。

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